都心から30km余り、東京の通勤圏内で都市化が進む千葉県柏市の郊外にあります。
米１４５ha（みらい農場含む）ジャガイモ2ha、小麦３０ha、大豆２２haのほか、
飼料用米の栽培も行い、ラジコンヘリの利用や、ＧＰＳ田植機の導入など近代的な農業とともに、
消費者による「米クラブ」の活動や、保育園、小中学生の米づくり体験など、幅広い生産者と消費者の交流事業を始めた。
●機械施設
トラクター７台
田植機８条２台
コンバイン６条３台
汎用コンバイン１台
トラック２t ３台
フォークリフト２台
籾すり機６インチ
乾燥機７０石４基
精米施設
籾乾燥貯蔵施設
育苗ハウス１０棟
米倉庫
【関連会社】
（有）アグリプラス 農産物直売所【かしわで】および農家レストランを運営する法人
（有）柏みらい農場 河川敷の休耕地を農地に復活させ、米麦・野菜を経営する法人
一般のお客様・メディア関係者・各公的機関・視察研修・栽培管理に関することなど
お気軽にお問い合わせください。
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12月。餅つきシーズン到来です。
今年は12月6日に1回目、12月15日までに4回目の餅つきをしました。
私は今年もボイラーを担当。
ボイラーは新メンバーも参加して、2人で協力体制です。人数調整で、たまに餅を『のす』担当をすることもあります。
作業メンバーは14人ほど。流れる様に動き続けます。段々と疲労が蓄積していきますが、年内最終営業日の30日までお餅を造るスケジュールです。
餅つきが終われば、嬉しい連休が待っています。お餅を食べてゆっくり過ごすのもいいなあ。
あと少しでそんな日々がやって来ると思えば、踏ん張る力も湧いて来るというものです。
期間限定製造ですが、機会があれば弊社のお餅をお試しください。美味しいですよ♪
それでは引き続き、餅造りを頑張ります。
また！
※〈Photo by Master Nobu〉とある写真は、のした餅を伸ばして整形する、『伸ばしマスター』のマスターノブ氏による撮影です。
☆☆☆☆☆☆
過去に投稿した記事のリンク
餅つき 2024
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