「ワーオ」 乾燥調整施設『ライスセンター』の籾殻庫に入った時、私の中のアルピニスト、ノボル・マウンテンさんが感嘆の声を上げました。 無理もありません。 眼前には、アルプスの頂上付近を切り取ったかの様な、美しく雄大な風景が広がっていたのです。 籾殻の山、Mt....

3月。種籾が次々に届き、田植えが近いと実感する季節です。 今年は3月7日に初の種子消毒を行いました。 消毒は稲の病気予防に必要な工程で、桶に水を張り、薬剤を投入。よくかき混ぜたら、小分けされた種籾全体に薬が掛かるよう揉み込みながら積んでいきます。...

柏染谷農場には水稲の育苗用として、12棟のビニールハウスがあります。 これらも田んぼ同様にシーズン前の手入れが必要で、ビニールの張替えや、側窓フィルムを巻き上げる仕組みの修繕、草抜きやロータリー耕耘、振動ローラーでの均平化、そして防草シートを敷くなどの作業が行われていました...